韭菜肉活馅饺子的做法 韭菜肉活馅饺子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜肉活馅饺子的做法步骤

• 1、肉洗净

• 2、切成肉丝

• 3、剁成馅，我家是楼房，剁馅声音太大，所以我用碎肉宝绞肉馅

• 4、姜切碎

• 5、炒锅放油、姜

• 6、加入肉馅翻炒至肉变色

• 7、放生抽老抽和盐，炒熟出锅

• 8、韭菜剁碎

• 9、将韭菜加入肉馅

• 10、粉条热水煮熟

• 11、粉条剁碎加入肉馅，放适量的盐，搅拌均匀

• 12、和面，揪剂子，擀皮

• 13、包成饺子

• 14、锅中加水烧开下饺子，饺子煮开后，需要点次凉水

• 15、盛出饺子开吃