关于凉拌麻辣土豆的做法步骤的餐饮精选

“土豆怎么吃都喜欢、凉拌更下饭了。”食材明细主料土豆（3个）辅料盐（半勺）蒜蓉（1勺）姜末（1勺）生抽（1勺）红油辣子（2勺）香油（1勺）葱花（适量）花椒粉（小半勺）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切...

“土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2...

食材明细主料毛豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）醋（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌毛豆的做法步骤1、毛豆摘去边角洗干净，放入锅中加清水没过毛...

“土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌，脆、麻、辣爽口，色泽靓丽，一道色香味俱全的凉菜。”食材明细主料土豆（200g）紫甘蓝（适量）剁椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（少许）鸡精（少许）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料土豆（2个）辅料蒜（2瓣）生抽（2勺）辣椒油（2勺）香油（2勺）盐（半勺）糖（半勺）葱花（适量）熟芝麻（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香辣土豆片的做法步骤1、土豆两个去皮，切成薄片2、浸入清水中，去除表面淀粉3、将清...

食材明细主料兔肉（500克）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌兔的做法步骤1、兔子煮熟切件2、拌入姜蒜、蚝油、酱油、盐、麻油、辣椒、花椒、芝麻、鸡汤、鸡精、五香粉、花生即可3、全部拌均匀，装盘可上菜...

“入夏，多吃点凉拌菜，也是非常的爽口开胃。”食材明细主料土豆（1个）食用油（1勺半）食用盐（半勺）辅料葱花（适量）蒜蓉（适量）红辣椒面（适量）熟白芝麻（适量）生抽（1勺）香醋（1勺）香油（几滴）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌酸辣土豆片的做法步...

食材明细主料毛豆（适量）辅料蒜（适量）生姜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆用剪刀剪去两角，洗净控水。2、锅中加水，放入生姜片，八角，桂皮，花椒。3、放入毛豆，加...

“夏天到了，多吃一些凉拌菜，对消炎去暑大有益处。扁豆含有蛋白质、氨基酸、胡萝卜素，可对便秘、提高免疫力和降血糖大有帮助。”食材明细主料扁豆（200克）食用油（2勺）食用盐（半勺）蒜末（适量）干红辣椒（适量）花椒粒（适量）生抽（1勺）香醋（1勺...

“天气真滴真滴很热很热，都30几度了，人都热的没胃口，没食欲。就拌了这个有点酸，有点甜，有点辣又有点香香滴简简单单的土豆丝来解决一顿吧！”食材明细主料土豆（1粒）辅料青葱（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）配料幼糖（适量）香米醋（适量）香油（...

“老公炖了鱼，要和我喝两瓶，我就拌了个土豆丝，虽不起眼，可是啤酒的好伴侣哟。”食材明细主料土豆（2个）剁椒（2个）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸辣土豆丝的做法步骤1、大土豆去...

“微麻，微辣，脆，爽口快手小菜。”食材明细主料土豆（一个）香菜（适量）小米椒（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）花椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣土豆丝的做法步骤1、香菜，小米椒（也可以用辣椒油）。2、土...

“天热不爱做饭，姥姥说吃麻辣拌吧，可是家里没有甘蓝了，姥姥又不吃丸子类，就拌了这个土豆片”食材明细主料土豆（2个）辅料辣椒（5匙）麻油（3匙）陈醋（5匙）白糖（4匙）酱油（2匙）盐（1.5匙）味精（1匙）孜然（2匙）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣拌...

食材明细主料猪肝（适量）辅料黄瓜（适量）熟花生碎（适量）香菜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）胡椒面（适量）花椒面（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）卤料（适量）料酒（适量）红油辣椒（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）蒜（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工...

“一到夏季，都不想进厨房了，可是一日三餐不能停呀，这时候来点凉拌菜是极好的”食材明细主料土豆（2个）熟芝麻（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌土豆片的做法步骤1、土豆去皮，洗干...

“#夏日快手菜#凉拌酸辣土豆丝夏日开胃凉菜。”食材明细主料土豆（1个（200克））干辣椒（3-5个）蒜（1-2瓣）调料盐（1克）鸡精（1克）食用油（10克）米醋（2-3勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）十三香（1克）白芝麻（1小撮（可选））香油（几滴（可选））酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“夏天家里少不了吃个凉粉，凉皮，可是外面买的添加剂实在太多啦！想吃清凉解暑的绿豆凉粉，去了市场绿豆凉粉做的像一块块绿绿的碧玉颜色漂亮的不得了，我的老天！这是正常的颜色吗？真心不敢买上吃……还是自己买上原料在家制作吧...

食材明细主料土豆（3个）葱（少许）蒜（适量）辅料芝麻酱（30g）凉开水（30g）酱油（适量）糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）藤椒油（少许）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，泡水，葱蒜切末备用2、芝麻酱分几次...

“今天的土豆我不做土豆泥也不做土豆块，用最简单的做法，做一道脆嫩爽口的下饭菜，凉拌土豆丝，凉拌土豆丝比炒的土豆丝更适合这闷热的天气，很多朋友喜欢吃饭店里的土豆丝，口感脆脆的，吃起来滑溜溜的，我们在家也能做出这样的口感...

食材明细主料毛豆（500g）辅料生姜（10g）生抽（10g）醋（10g）油辣子（20克）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、把毛豆两头剪刀剪掉。2、洗净后，用锅煮15分钟左右。3、切生姜，蒜。4、调成麻辣拌汁。5、拌匀，成品。...

食材明细主料土豆（2个）辅料橄榄油（3匙）盐（2匙）干辣椒（2条）花椒油（1匙）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻香凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，用清水多冲洗几遍，可以使土豆丝更脆2、用烧开的水焯一下，大概一两分钟3、看到土豆丝变...

“这款菜是LG的最爱凉拌菜。调料里不是用的酱油及陈醋。用的是盐，白醋。加些切细的朝天椒进去，很有泰式的酸辣调调。非常开胃，LG吃起来一盆一盆的，跟那啥,,,,,,一样，呵呵，喜欢酸辣味的可以一试”食材明细主料土豆（一个）白醋（适...

“土豆口感爽脆的又带着微微酸辣，入口有各种调料的香气，特别醒胃。”食材明细主料土豆（2个）香菜（1把）小米辣（1只）蒜（适量）辅料白醋（小许）葱（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）盐（小许）白芝麻（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌土豆的做...

“没胃口的时候来一盘酸酸辣辣的土豆丝，爽歪歪。”食材明细主料土豆（500g）调料辣椒油（适量）盐（适量）蒜末（适量）白醋（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝放入...

餐饮提问：麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些张新莲43回答：我有朋友曾开过麻辣烫的店，也在外看过，一般汤底不需要太复杂，只要有放一两块筒骨，加多一些鸡精和味精就可以了，麻辣烫最主要的还是淋在菜上面的酱汁，具体的做法我不是太...