葱香藜麦土豆泥饼的做法 葱香藜麦土豆泥饼怎么做

“今天的早餐做了点土豆泥饼，特意加了点藜麦一起煎！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香藜麦土豆泥饼的做法步骤

• 1、藜麦先浸泡半小时后放人锅中加水煮15分钟

• 2、捞出沥干水分备用

• 3、土豆加水放人微波炉中加热至软

• 4、放人保鲜袋中用擀面杖擀成土豆泥

• 5、加入适量盐、胡椒粉、鸡粉调味

• 6、加入煮熟的藜麦

• 7、加入适量的葱花

• 8、搅拌均匀

• 9、取适量土豆泥搓成圆球

• 10、平底锅中加入适量的色拉油，放人土豆泥饼

• 11、煎至两面金黄色即可出锅

小窍门

在煎之前最好裹点干淀粉比较容易定型