洋葱土豆泥的做法 洋葱土豆泥怎么做

“有天男朋友加班到深夜，没有吃饭，于是我给他做了这个爱心土豆泥补充能量。颜值不高但味道很好！
有粗粮有蔬菜有鸡蛋，好吃又营养！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱土豆泥的做法步骤

• 1、洋葱放入电压力锅，加入少量水，选择豆/蹄筋键，把土豆蒸熟

• 2、煮好的土豆去皮，准备好一个洋葱，去皮

• 3、土豆切块，洋葱切丁

• 4、土豆块、洋葱丁放入大碗中，并打入一颗鸡蛋

• 5、加入适量盐、花椒面及少量辣椒面

• 6、用勺子将土豆泥压碎，所有材料搅匀

• 7、平底锅中加入少量植物油，油热后放入土豆泥，不断翻炒，直到蛋液凝固

• 8、做熟的土豆泥可以看到明显的黄色鸡蛋蛋蓉

• 9、味道非常鲜美

• 10、你还可以加入些面粉，做成饼，也很好吃！