五珍粉饺子的做法 （红黄绿紫白）5色五珍粉饺子超详细做法（多种包法），加一物，健脾养胃还去湿气，痰湿肥胖小主必备美食，网友：馋的直舔屏！ 五珍粉饺子怎么做
“对于小圃这个“饺子控”来说，对于五彩斑斓又香喷喷的饺子，真是一点抵抗力都没有，经过多次失败的总结，今天小圃终于做出一桌拿得出手的5色饺子，做法非常详细，小主们可要看仔细哦~
由于小圃在饺子里加了五珍粉，其成分薏仁、芡实、莲子、高粱米等均有健脾胃去湿气的效果，脾胃好了，就会加快对体内各种营养物质和杂质的代谢，防止垃圾堆积在体内形成“游泳圈”，对于痰湿比较重、浮肿虚胖的小主，普遍都是脾胃代谢功能太差，身体比较於堵，营养杂质运化不畅所致，有了这盘呵护脾胃的五珍粉饺子，不仅可以吃嘛嘛香，调理代谢功能，长期坚持，还能消掉浮肿虚胖哦~”
食材明细
- 咸香 （口味）
- 煮 （工艺）
- 一小时 （耗时）
- 简单 （难度）
五珍粉饺子的做法步骤
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1、南瓜去皮后，切片，放入盘中，放入锅中蒸熟
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2、洗净的菠菜绰水后，切碎
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3、菠菜放入榨汁机中榨成汁备用
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4、胡萝卜洗净、去皮，切成小块
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5、胡萝卜丁放入榨汁机中榨成汁备用
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6、紫甘蓝洗净，切成丝
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7、放入榨汁机榨汁，漏掉渣子，备用
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8、蒸好的南瓜，捣成泥，晾凉备用
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9、然后开始和面：菠菜汁加入适量的面粉，1包五珍粉，和成面团，用保鲜膜包好（防止干裂）静置30分钟
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10、榨好的胡萝卜汁倒入面粉中，加入1包五珍粉，和成面团（面粉的分量可根据用餐的人数或馅料的多少决定哦），同样用保鲜膜包好
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11、剩余的紫甘蓝汁、南瓜泥、纯白的面粉，也用同样的方法，加入面粉和五珍粉，分别和成面团备用哦
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12、碗中打入4个鸡蛋，打散
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13、锅中热油，放入打散的鸡蛋，用筷子快速搅拌成鸡蛋碎，凝固后出锅装盘
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14、准备馅料：适量的韭菜切碎，放入少量熟油拌匀（用油裹住防止出水）
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15、倒入炒好的鸡蛋碎，放入适量的盐、耗油，拌匀即可
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16、把和好的面团，揉一揉，排净空气，搓成长条，做成如图的饺子剂
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17、用擀面杖做好饺子皮，放入馅料，就可以开始包5色饺子喽！菠菜汁饺子如图
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18、麦穗胡萝卜饺子
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19、紫甘蓝饺子
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20、南瓜元宝饺子
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21、纯色普通饺子（五种不同包法的饺子你更喜欢哪一种呢？）
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22、锅中放水烧开，放入少量的食盐
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23、把包好的饺子放入锅中，均匀搅拌（因为是素馅的饺子，开锅后，饺子浮起就可以出锅喽）
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24、出锅后的五珍粉5色饺子个个饱满晶亮，咬一口软嫩爽口，又有各种蔬菜的清香味，真真是太好吃了呢？由于小圃加了五珍粉，还不用担心长胖或者韭菜伤胃哦~爱吃饺子的小主们，赶紧动起来吧~
小窍门
为了不影响各种蔬菜的清香，小圃选择了素馅，爱吃肉馅的宝宝可以根据自己的口味换成自己喜欢的馅料，饺子皮的做法都一样哦~
