红绿黄白黑五色炒的做法 红绿黄白黑五色炒怎么做

“色彩缤纷的家常小炒好吃营养，简约不简单家常快手菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红绿黄白黑五色炒的做法步骤

• 1、荷兰豆100克，鸡蛋4个，焯好的木耳小半碗，杏鲍菇半根，胡萝卜半根，大葱1根。

• 2、荷兰豆择洗干净，焯水10秒，然后过凉。

• 3、胡萝卜，杏鲍菇切片，鸡蛋打散，切点葱花。

• 4、准备好所有食材。

• 5、鸡蛋煎好盛出。

• 6、平底锅加热加点油炒香葱花，胡萝卜和杏鲍菇，加1勺蚝油然后加木耳，荷兰豆，鸡蛋，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

• 7、色彩缤纷的五色小炒，营养好吃。