泡菜豆渣饼的做法 泡菜豆渣饼怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泡菜豆渣饼的做法步骤
1、准备豆渣,面粉,泡菜一小碗,洋葱半个,黄瓜丝,鸡蛋一枚
2、洋葱和泡菜稍微剁碎
3、将面粉和豆渣放入容器中(比例是2:1)
4、加入水拌成糊糊状,撒少许盐
5、放入一枚鸡蛋,搅拌均匀
6、放入泡菜洋葱碎和黄瓜丝
7、搅拌均匀
8、挖一勺面糊
9、放入热油的平底锅中,小火煎制
10、用木铲摊成面饼
11、不要翻动,待一面凝固后,翻面再煎
12、煎至两面金黄盛出
1、准备豆渣,面粉,泡菜一小碗,洋葱半个,黄瓜丝,鸡蛋一枚
2、洋葱和泡菜稍微剁碎
3、将面粉和豆渣放入容器中(比例是2:1)
4、加入水拌成糊糊状,撒少许盐
5、放入一枚鸡蛋,搅拌均匀
6、放入泡菜洋葱碎和黄瓜丝
7、搅拌均匀
8、挖一勺面糊
9、放入热油的平底锅中,小火煎制
10、用木铲摊成面饼
11、不要翻动,待一面凝固后,翻面再煎
12、煎至两面金黄盛出