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豆浆渣饼的做法 豆浆渣饼怎么做

豆浆渣饼的做法 豆浆渣饼怎么做

榨完豆浆,豆渣舍不得人,觉得粗纤维又营养,就做个饼吃,老头特别爱吃!

食材明细

主料
  • 豆浆渣 (半碗)
  • 白面 (半碗)
  • 糯米秒 (2羹匙)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 胡萝卜 (鸡蛋大小)
  • 香葱 (两根)
  • 葱头 (鸡蛋大小)
配料
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆浆渣饼的做法步骤

  • 豆浆渣饼的做法 豆浆渣饼怎么做 第2张

    1、将主料的所有食材混在一起搅拌均匀

  • 豆浆渣饼的做法 豆浆渣饼怎么做 第3张

    2、胡萝卜、洋葱头、香葱切成丁与步骤1的主料混合均匀,并调入调料后搅拌均匀

  • 豆浆渣饼的做法 豆浆渣饼怎么做 第4张

    3、锅中放入少许油,待热后,将调好的面糊用勺子弄到锅里开始煎

  • 豆浆渣饼的做法 豆浆渣饼怎么做 第5张

    4、煎至一面金黄,翻面继续煎

  • 豆浆渣饼的做法 豆浆渣饼怎么做 第6张

    5、因为豆渣已经是熟的,所以小火煎至两面金黄后,基本就熟了。大功告成

小窍门

1、后来配料又用了香菇丁、蒜黄丁和香葱丁,老公说比上次还好吃!反正我觉得就是一句个人口味,来放配料。
2、放了鸡蛋就不用放水咯