“榨完豆浆,豆渣舍不得人,觉得粗纤维又营养,就做个饼吃,老头特别爱吃!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆浆渣饼的做法步骤
1、将主料的所有食材混在一起搅拌均匀
2、胡萝卜、洋葱头、香葱切成丁与步骤1的主料混合均匀,并调入调料后搅拌均匀
3、锅中放入少许油,待热后,将调好的面糊用勺子弄到锅里开始煎
4、煎至一面金黄,翻面继续煎
5、因为豆渣已经是熟的,所以小火煎至两面金黄后,基本就熟了。大功告成
小窍门
1、后来配料又用了香菇丁、蒜黄丁和香葱丁,老公说比上次还好吃!反正我觉得就是一句个人口味,来放配料。
2、放了鸡蛋就不用放水咯