冷面煎蛋生菜饼的做法 冷面煎蛋生菜饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

冷面煎蛋生菜饼的做法步骤

• 1、油热后放入冷面煎脆一面后翻面再煎。

• 2、打入一个鸡蛋，用筷子把蛋黄搅散，铺平在冷面上，撒入盐，撒上芝麻。

• 3、把煎好的冷面和煎蛋放在菜板上。

• 4、铺上生菜叶，裹成卷，切成段即可摆盘。

• 5、挤一点儿番茄酱在蛋饼上即可。也可以换其他酱料。