“没有主食了。搁以前我就吃点菜啥的就行了,这不是营养不良么,要补充足够的碳水,所以就用面条菜做个蛋饼好了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
面条菜蛋饼的做法步骤
1、鸡蛋打碗里,放食盐。
2、放面粉。
3、搅拌至没有干面。
4、放清水搅拌至无颗粒的面糊。
5、拌菜焯水后的食材。
6、取一些切末。
7、放面糊里。
8、搅拌均匀。
9、热锅刷油。
10、倒入面糊抹平。
11、面糊全部变色翻面。
12、再翻面。
13、放案板上。
14、切块摆盘。
15、成品。