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十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做

十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做

十香菜的功效是健脾消食,利尿通便,强身健体,醒脑开智。
十香菜少了薄荷那么浓郁的麻感,又多了它自己独有的清香,而且口感也比薄荷好。

食材明细

主料
  • 十香菜 (一小把)
辅料
  • 鸡蛋 (一个)
  • 面粉 (少许)
  • 纯净水 (少许)
调料
  • 花生油 (适量)
  • (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

十香菜鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第2张

    1、自家种的十香菜。

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第3张

    2、择好的十香菜,淘洗干净。

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第4张

    3、切碎,备用。

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第5张

    4、碗中放入十香菜、鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第6张

    5、顺时针搅拌均匀成稀糊状。

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第7张

    6、平底锅烧热放少许油,倒入面糊,摊匀。

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第8张

    7、小火慢煎。

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第9张

    8、翻面,煎至两面金黄色即可。

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第11张

    10、切片,装盘。

  • 十香菜鸡蛋煎饼的做法 十香菜鸡蛋煎饼怎么做 第12张

    11、香酥可口。