豆腐南瓜小团子的做法 豆腐南瓜小团子怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐南瓜小团子的做法步骤

• 1、南瓜去皮去籽，打成碎粒。

• 2、豆腐焯水后，按压成泥。

• 3、小白菜香菇焯水后磨碎。

• 4、把所有的食材放在一起，加盐，十三香，两个鸡蛋搅拌均匀。

• 5、少量多次的添加面粉，揉成面团。

• 6、在团成小团子，上锅蒸二十分钟。

• 7、出锅装盘。

• 8、在来个小粘料，自制的辣椒油，加三勺香醋，一勺生抽，一勺蒜泥，少许香油搅拌均匀。粘料吃，好好吃啊！