“昨天炖的羊肉,今早用来儿子烩饼。加了时蔬营养更加丰富,热乎乎来一碗,美美哒,胃里暖了才不怕冷呢”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烩 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉汤烩饼的做法步骤
1、临睡前用温水和面,软硬适中即可。
2、早上多揉几遍。
3、擀开放入电饼铛上。
4、烙制两面上色即可。
5、改刀成小段备用。
6、所需时蔬改刀备用。
7、羊肉汤煮沸加入饼块。
8、依次加入红萝卜和豆腐。
9、最后放入白菜,白菜易熟。
10、出锅加盐和醋调味即可,撒上青蒜末。
11、放入羊肉丁。
12、再来一勺油泼辣子,美味极了。
13、家常风味,请您品鉴。
小窍门
饼子也可提前烙好,缩短早上制作时间,时蔬随意搭配,祝您愉快!