日式亲子盖饭的做法 日式亲子盖饭怎么做 飘香香 主食 2.56W 大中小设置文字大小 “两人份。高汤为海带煮出的汤,鸡肉为鸡腿肉。” 食材明细主料鸡腿肉 (250g)鸡蛋 (4个)辅料日式高汤 (70ml)料酒 (50ml)酱油 (20ml)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)日式亲子盖饭的做法步骤1、将海带用水泡好,然后在锅里煮开得到海带高汤。2、鸡腿肉切小块。点火,锅里不放油,直接放入鸡腿肉煎一下。火开大,煎个两三分钟,用筷子翻炒,肉变金黄色关火倒出鸡腿肉。3、点小火。放高汤,料酒,酱油。不用等水开,火开大,放鸡腿肉,用筷子翻一翻。4、打四个鸡蛋,用筷子把鸡蛋夹碎,搅动鸡蛋五至十下即可。5、关中火,将鸡蛋分两次均匀的浇在鸡肉上,每次盖锅盖间隔20秒。6、关火,盛一碗米饭,准备享用。小窍门亲子盖饭最终形态为鸡肉鸡蛋的混合体。 TAG标签:日式亲子盖饭的做法 日式亲子盖饭怎么做 盖饭 日式亲子盖饭的家常做法 日式亲子盖饭的最正宗做法 日式亲子盖饭怎么做好吃 日式 日式亲子盖饭的做法步骤 亲子 日式亲子盖饭 #