藕肉水饺的做法 藕肉水饺怎么做

“水饺按理来说我自己在家带炜炜的话是不在我的计划之内的，但是在一个下午把炜炜哄睡着了后就特别特别想吃水饺，就想着，让老公买速冻？在饭店买？想着都不好吃，所以爬起来就去冰箱把莲藕，肉拿出来，三下五除二就开始做起来，哎，人馋没办法，吃完后那个舒服啊，不过就是累啊，那几天我都瘦了，不过这短时间有回升的趋势啊（有炜炜姥姥帮我照顾，嘻嘻”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

藕肉水饺的做法步骤

• 1、藕削皮洗净，剁成泥状备用

• 2、猪肉化冻，剁成泥状备用（在剁时加入葱姜，又处于入味去腥）

• 3、把剁好的藕陷和肉馅调在一起从新剁，有助于更好地融合在一起

• 4、剁后成这样的状态

• 5、调入调料的水饺陷备用，香喷喷啊

• 6、和好的面团：水饺面团一定要软一点，这样好擀皮、好包，还好吃

• 7、把醒好的面团分成三条（以自己喜好）分别揉擀成长条好切箕子

• 8、切好的水饺箕子

• 9、包好的一部分水饺：包的不好看！（我很丑，但我很好吃）

• 10、还有一盘，这一盘包的都很大，省时啊（俺很馋，但很懒）

• 11、出锅的水饺，都吃完了才想起来拍照。呵呵，不漂亮了。见谅啊

• 12、看看里面的内容吧