西葫芦肉馅饺子的做法 西葫芦肉馅饺子怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
西葫芦肉馅饺子的做法步骤
1、食材:西葫芦、肉末、饺子皮。
2、将西葫芦清洗一下。
3、用擦菜板擦成丝,加适量的盐。
4、拌匀,腌制出水。
5、随后,用蒸笼布包裹住挤干水分。
6、合入肉末,加适量的料酒。
7、加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、加适量的白胡椒粉。
11、调味拌匀成馅。
12、接着,取饺子皮放入拌好的馅。
13、包好。
14、全部包好的饺子。
15、然后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起,即可。