韭菜饺的做法 粉粉的韭菜饺 韭菜饺怎么做

“爱吃韭菜饺，但市场的韭菜不敢买。只有等到老妈从老家带回来韭菜，我家才难得吃一次韭菜馅水饺，所以都吃的可香呢！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜饺的做法步骤

• 1、肉馅中放入葱末、姜末、虾米末、木耳、花椒面搅拌均匀。

• 2、将草莓洗净、去蒂、搾成汁。

• 3、将草莓汁淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀。把搅匀后的面粉揉成光滑不粘手的面团，放在盆中醒一会。

• 4、韭菜洗净切好。

• 5、切好的韭菜放入肉馅中，放盐搅拌均匀。

• 6、醒好的面揉搓，切成小剂子。

• 7、擀皮。

• 8、包馅。

• 9、锅中水开后煮饺子。

小窍门

依个人喜好，也可以将草莓汁过滤一下再和面。