早餐锅贴的做法 早餐锅贴怎么做

“对于上班族来说，早餐常常是在匆忙的路途中解决的。其实早起半个小时，就能吃上美味的早点，简简单单可囗健康。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

早餐锅贴的做法步骤

• 1、准备馅料，买现成的烧麦皮。啰嗦一下，因是头天准备的基本食材，馅料放在冰箱里，皮儿买回来用温水毛巾包好以免干硬。

• 2、就酱随意揪揪好，不需要像包饺子那样严丝合缝。

• 3、平锅刷少许的油，锅贴摆放要有足够的间隙，以免膨胀后粘连。底部煎硬成型。

• 4、然后放小半碗的清水，盖好锅盖中小火，五六分钟水干。

• 5、点少许油，洒葱花芝麻。也可在此步骤前勾薄芡收干。

• 6、成型出锅，暖暖的都是香味，味道超赞！