白梅玉壶冰皮豆沙包的做法 【白梅玉壶】冰皮豆沙包 白梅玉壶冰皮豆沙包怎么做

“好壶一把抵千金，
浓情厚意铭记心。
装得佳酿宜畅饮，
一醉凡夫成仙人。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白梅玉壶冰皮豆沙包的做法步骤

• 1、把糯米粉、粘米粉、澄粉放入盆中加入适量的开水搅拌

• 2、待凉后加入少许的玉米油揉滋润

• 3、白豆沙备用

• 4、取一块加入少许蓝莓果蔬粉揉滋润

• 5、取适量面团放入白豆沙包起来，然后捏成如图上小下大的样子

• 6、把上面的小部分整形如图

• 7、整体整形如图

• 8、取少许原色面团压出白色的小梅花

• 9、贴在瓶身上，稍微用手压一下让梅花更服帖，白梅玉壸就完成了

• 10、另外再取少年蓝色面团搓成长条

• 11、切成六份

• 12、整形成如图的圆柱体

• 13、用工具从中间压下去

• 14、再整形成如图的杯子的样子

• 15、六个玉酒杯就完成了

• 16、完工后发现酒壸中间压出一个洞会更逼真

• 17、上笼大火蒸5分钟左右取出

• 18、发现蒸熟的成品颜色比原来的蓝色稍微偏绿一些，更接近玉的颜色

• 19、好壶一把抵千金浓情厚意铭记心

• 20、装得佳酿宜畅饮一醉凡夫成仙人

• 21、美酒美器