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蜜豆发面饼的做法 蜜豆发面饼怎么做

蜜豆发面饼的做法 蜜豆发面饼怎么做

女儿喜欢吃豆沙的饼。今天做了葱花大饼,又做了蜜豆馅的小饼。

食材明细

主料
  • 普通面粉 (370g)
  • 牛奶 (220g)
  • 酵母 (4g)
  • (10g)
辅料
  • 蜜豆 (400g)
  • (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜜豆发面饼的做法步骤

  • 蜜豆发面饼的做法 蜜豆发面饼怎么做 第2张

    1、面粉,牛奶,糖和酵母放入面包机,开启面团程序揉面,发酵至2倍大。

  • 蜜豆发面饼的做法 蜜豆发面饼怎么做 第3张

    2、把面团分为12份。

  • 蜜豆发面饼的做法 蜜豆发面饼怎么做 第4张

    3、取一份擀开成圆形,放上蜜豆。

  • 蜜豆发面饼的做法 蜜豆发面饼怎么做 第5张

    4、像包包子一样包起来,收口捏紧实,稍压扁。

  • 蜜豆发面饼的做法 蜜豆发面饼怎么做 第6张

    5、全包好后静置30分钟。

  • 蜜豆发面饼的做法 蜜豆发面饼怎么做 第7张

    6、不粘锅抹油,放入小饼,小火煎至金黄。

  • 蜜豆发面饼的做法 蜜豆发面饼怎么做 第8张

    7、翻面继续小火煎至另一面金黄即可。

  • 蜜豆发面饼的做法 蜜豆发面饼怎么做 第9张

    8、香甜的蜜豆发面饼,热吃凉吃都可以。