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玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做

玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做

母亲节将至,预祝天下母亲节日快乐,自己动手丰衣足食,送自己的礼物,送身边朋友,都爱不释手。

食材明细

主料
  • 面粉 (500克)
  • 酵母 (5克)
  • (15克)
辅料
  • 菠菜汁 (适量)
  • 紫薯 (适量)
  • 南瓜泥 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

玫瑰花馍的做法步骤

  • 玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做 第2张

    1、成品图。

  • 玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做 第3张

    2、紫绿黄食材比例一样,面团和好,温湿处醒发蜂窝状,排气,取适量绿面团,擀圆坯,用刮板切等边花瓣。

  • 玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做 第4张

    3、用刮板按压纹路。

  • 玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做 第5张

    4、用手粘好边缘。

  • 玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做 第6张

    5、取适量紫薯面团,擀圆坯,5个一摞,用筷子中间按压纹路。

  • 玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做 第7张

    6、从一边卷起,用刀一切为二。

  • 玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做 第8张

    7、取适量绿面团,擀圆坯,切不等边。

  • 玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做 第9张

    8、把绿面条沾水粘好。

  • 玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做 第10张

    9、二次醒发一倍大。

  • 玫瑰花馍的做法 玫瑰花馍怎么做 第11张

    10、大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。