海参捞饭的做法 海参捞饭…(杂粮米饭版) 海参捞饭怎么做
“姐姐病了!不爱吃东西!我们都好心疼她!做这道菜希望她能喜欢!也祝姐姐早日康复!!!!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
海参捞饭的做法步骤
1、各种米放在一起做成米饭!…(在超市就能找到!)
2、少量油加葱姜爆锅后将葱姜捞出!加入鸡汤,海参放入锅内!
3、放蚝油适量!
4、鲍鱼汁适量!开小火煨20一30分钟!直到汤计收到粘稠为好!!
5、再用另一个锅将蔬菜焯一下,放一点油,会便蔬菜色泽鲜亮一些!!哦!!!!^_^
6、用一个碗将米饭装满扣到一个盘子里!
7、把焯好的蔬菜摆到盘子里!
8、把煨好的海参放在米饭上!把汤汁均匀的浇在上面就可以了噢!!!呵呵太诱人了!都能闻到香味了!
9、营养与美味的组合!谁会不爱呢!!!!
小窍门
把米最好事先泡一个晚上!因为有的米很难煮烂!会影响口感的!这道菜不须要在放盐和味精,蚝油和鲍鱼汁里都有!