时蔬海苔杂粮饭的做法 时蔬海苔杂粮饭怎么做
“海苔和米饭简直就是绝配。这次从韩国带回来的海苔,口感酥脆,味道特别好,但是含油量比较高,直接吃有点腻口,和米饭一起食用要好很多。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
时蔬海苔杂粮饭的做法步骤
1、将煮米饭的食材准备好。这里用到了大米,紫米花生,莲子,红豆,薏米,绿豆。
2、莲子提前泡发好,莲心去掉。红豆薏米绿豆都需要提前泡好。
3、煮杂粮饭。
4、煮米饭的时候来准备配菜。
5、将洋葱,柿子椒和火腿都切成丁。
6、鸡蛋煮熟后均分为四块。
7、锅中放入花生油,先放入洋葱煸炒。
8、炒出香味,洋葱变透明后放入彩椒。
9、放入煮鸡蛋,调入盐翻炒均匀。
10、现磨少许黑胡椒碎。
11、最后放入火腿丁,翻炒均匀后出锅。
12、将两大张海苔剪成细丝儿。
13、添入到米饭中拌匀即可食用。
14、装盘。
15、有饭有菜,营养还算均衡。
16、时蔬只需盐和黑胡椒调味。