![自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单]( "自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
海参 ：
1个 辅料
蚝油 ：
适量鲍鱼汁 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.发好的海参，去肠洗净，用热水烫一下捞出备用。
![自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单 第3张")
2.点火做锅，放入煮过葱、姜的水（葱、姜捞出）。
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3.加入鲍鱼汁。
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4.加入蚝油和美极鲜酱油。
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5.放入少许盐，煮开调成汤汁。
![自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单 第7张]( "自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单 第7张")
6.米饭用小碗压实盛在盘子上。
![自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单 第8张]( "自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单 第8张")
7.最后浇上汤汁。
![自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单 第9张]( "自己做的海参捞饭怎么做好吃又简单 第9张")
8.美味营养的海参捞饭。
烹饪技巧
不放油，葱姜用水煮一下捞出葱姜，只用煮过的水；如果有西兰花焯一下，也可以放入汤汁中，会更有营养！
