豉香白萝卜丝的做法 豉香白萝卜丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豉香白萝卜丝的做法步骤

• 1、白萝卜一个，尖椒一个，黑豆豉少许。

• 2、白萝卜用刨子刨成萝卜丝，尖椒切碎。

• 3、里放鲜猪油烧热倒进尖椒炒香后再放进白萝卜丝炒匀，

• 4、翻炒片刻，

• 5、放盐入味。

• 6、倒点清水，

• 7、放进豆豉提香，

• 8、将萝卜丝煮熟，

• 9、最后调点调味鲜，八角粉，有芹菜放点芹菜就可出锅了。

• 10、煮好的豉香白萝卜丝。

小窍门

放点点清水就行，萝卜水汁多，不需要放太多的汤汁。