简易版酱香饼的做法 简易版酱香饼怎么做

“宝宝吃了一口说:“妈妈，这是什么味道的饼啊？”妈妈:“酱香饼。加了宝宝爱吃的酱料。”宝宝:“嗯嗯……不好吃。😞”等我们都快吃完了，宝宝亲切地对我说:“妈妈，我不觉得你做的饼不好吃。给我拿一块，好吗？”😝👧👏”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 酱 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

简易版酱香饼的做法步骤

• 1、高粉中直接加入开水，搅拌均匀；

• 2、入面包机揉成光滑柔软的面团；

• 3、醒面的同时，制酱。蒜粒切碎；

• 4、热油下蒜粒炒香；

• 5、加入黄豆酱、海鲜酱、一汤勺水淀粉，小火加热，不断搅拌至浓稠；

• 6、熟芝麻擀碎，加少许盐拌匀；

• 7、面团擀成薄片，撒上芝麻盐；

• 8、卷起来；

• 9、用擀面杖压扁；

• 10、再次擀成薄饼；

• 11、平底锅少量油加热，放上饼，小火加热；

• 12、一面烙好，翻面烙另一面；

• 13、关火，铺酱，涂抹均匀；

• 14、撒熟芝麻，葱花，香菜碎；

• 15、出锅切小块；

• 16、装盘上桌。😝👧👏