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白萝卜蜂蜜盅怎么做好吃又简单

白萝卜蜂蜜盅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

萝卜适量
蜂蜜 :适量

辅料

枸杞 :每盅3个

具体步骤

1. 白萝卜洗净后切适量大小的一段,最好切稍厚一些,枸杞用水洗净。

2. 用汤匙或专用挖球器将萝卜段挖成盅形,不要挖到底。

3. 将萝卜盅放碗中,里面注入蜂蜜,再放上两三个枸杞,碗内不要加水。

4. 蒸锅中倒水,将盛放萝卜的碗放进去蒸,蒸至萝卜熟透软后即可。蒸熟后的萝卜可以看到碗里有些许水分。

烹饪技巧

不喜欢食用枸杞的可以不加,味道和效果是一样的。如果平时嗓子咳嗽,每次吃一小段就可以了。不喜欢吃萝卜的也可用梨代替,跟冰糖梨的口感是一样好哦。