简易版-咖啡瓜子脆片怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

咖啡 ：适量

辅料

瓜子 ：适量

具体步骤

用料

将糖粉与黄油倒入大碗

隔水加热至黄油软化，熄火，搅拌均匀

加入牛奶，搅拌均匀

加入咖啡粉与蛋白，

以不规则方向搅拌均匀

筛入低筋粉，拌成均匀面糊

倒入各种瓜子和花生碎

拌匀

用勺取适量，在烤盘上摊成直径约5厘米的圆片

放入烤箱，中层上火170度，下火150度，烤15分钟左右

出炉，稍凉

取下，放在晾架上晾凉