腊肠烤饭的做法 腊肠烤饭怎么做
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今天就是北方的小年,腊月二十三,过了今天基本上每天都会忙忙碌碌然后一眨眼就除夕团圆啦~
不管南方北方,冬天都会有很多腌腊制品,第一是因为冬天气氛比较低,东西不容易坏,第二就是冬天可以吃的东西比较少,所以这些腌腊制品就是一种保存食物的方式啦~
但是,我只是单纯喜欢他们特殊的风味,尤其是被太阳晒得微微出油,简直啦!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
腊肠烤饭的做法步骤
1、大米和糯米提前一晚上充分泡开
2、找一个耐高温的玻璃容器,放进去大米和糯米,加入杂菜
3、根据口味可以加入一点点食盐
4、加入一点点酱油
5、想让米更加Q弹的话,记得加一点油哦~
6、一根腊肠切成片
7、均匀的摆在米饭的上中下以及所有你喜欢的位置
8、加一点水,放到烤箱里面中间层,上下火170度,40分钟左右即可~