萝卜西红柿疙瘩汤的做法 白萝卜西红柿疙瘩汤 萝卜西红柿疙瘩汤怎么做

“昨晚买了很多菜，西红柿没有烧，白萝卜剩了半根，我就想，怎么把两者结合成当早餐，所以就有了今天早上的这道菜，美味又可以饱腹很不错啊！我一口气就吃了两碗！一锅的量够三个人吃!”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜西红柿疙瘩汤的做法步骤

• 1、西红柿切块备用！

• 2、白萝卜切丝备用！

• 3、瘦肉切成丝，生姜切成片备用！

• 4、锅热一下，下点油，再下生姜片炒一下，放肉丝炒至变色！

• 5、下萝卜丝！

• 6、下西红柿块翻炒！再加适量盐！

• 7、炒得都变得有点软了，放点浓缩高汤，因为平时我不用鸡精，这个可以提鲜！

• 8、等炒得都出水半成熟，再加700ML的水煮开！

• 9、此时面粉用流动的水慢慢搅成雪花状，待水开后倒入锅入拌匀！

• 10、锅里水开后，把准备好的蛋液倒入锅中煮至开，开后再倒一点点蒸鱼鼓油！提点色！

• 11、盛碗开吃啦！

• 12、成品图！赞，好吃！