胡萝卜木耳疙瘩汤的做法 胡萝卜木耳疙瘩汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜木耳疙瘩汤的做法步骤

• 1、原材料胡萝卜丝，木耳丝，肉馅，蒜片。

• 2、面粉，清水一碗。

• 3、锅中加油炒香肉馅。

• 4、炒到这样就可以了。

• 5、加入胡萝卜丝，木耳丝炒香。

• 6、加入水等着烧开。

• 7、手指沾水在滴到面粉中拿筷子一顺搅动成絮状。

• 8、一边加入面疙瘩一边搅动。

• 9、面疙瘩熟了，加蛋液，盐，味极鲜，出锅加几滴香油。

• 10、出锅撒入熟黑芝麻。

• 11、搭配鸡蛋炸酱也蛮好的。

小窍门

1.搅面疙瘩时一定要洒水少量多次，一个方向搅动。
2蔬菜可以加自己喜欢的。