蛋香馒头丁的做法 蛋香馒头丁怎么做
“打扫剩馒头的好办法,简单又美味。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋香馒头丁的做法步骤
1、准备一个剩馒头。
2、将馒头切片。
3、再将馒头片切丁。
4、两个鸡蛋打入碗中,加一匙盐。
5、用筷子把鸡蛋液搅打均匀。
6、将馒头丁放入蛋液中,翻拌一下,使馒头丁均匀的裹上蛋液。
7、锅中倒入适量的油,烧热,调成中小火。
8、将馒头丁倒入锅中煎炸。
9、煎炸至金黄色时即可关火。
10、捞出来放在纸巾上,吸去多余的油。
11、把广式腊肠切成小块。
12、将腊肠与馒头丁混合。
13、这就可以吃啦,简单又美味。
小窍门
无