馄饨皮千层饼的做法 百变馄饨皮:千层饼 馄饨皮千层饼怎么做
“简单方便,香酥层多。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
馄饨皮千层饼的做法步骤
1、适量馄饨皮。
2、取一张馄饨皮。
3、用刷子刷上一层熟花生油。
4、适量细盐和花椒粉。
5、适量葱碎,西兰花(绰过的)碎或生菜碎,小米椒碎,黑芝麻几粒。
6、重复2到5部骤4次。
7、到第5层。
8、用手按中间,按均匀,让每层都贴合紧密。
9、平底锅刷适量油。
10、盖上盖小火慢煎。
11、煎至两面金黄关火。
12、取出放菜板上。
13、用刀沿对角线切开。
14、摆盘。
15、成品。
小窍门
6张5层。