南瓜发糕开锅蒸多长时间能熟

10-20分钟。南瓜在使用前需要先将其放入蒸锅内蒸熟并碾碎后，拌入酵母粉和面粉搅拌成面糊后放置于温度较高的地方进行发酵，最后将发酵好的面糊放入蒸锅内蒸熟即可。蒸好的南瓜发糕颜色呈亮黄色、Q弹软糯且食用起来口感香甜可口。