“今天突然想吃饺子~就在寝室里煮了,材料有限,工具有点不齐全哈,做的是简易版的,四季豆馅的,我特别喜欢四季豆,因为口感很清爽哈哈”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
小清新四季豆饺子的做法步骤
1、四季豆洗净切碎
2、四季豆碎放入碗里,加入一点食用油拌匀(这样就免去了把四季豆煮熟的过程,还能让豆子更美味)
3、肉剁成碎(我不喜欢剁太碎)
4、把肉馅和四季豆混合起来,加入适量盐,鸡精,料酒拌好(加入五香粉等等更好吃)
5、包好饺子
6、水煮开
7、放进饺子煮熟
8、美味的四季豆饺子就做好啦~记得调好调料哦,我是酱油加醋加芝麻油加辣椒酱