“亲,你吃过土豆韭菜馅包子吗?味道很正点,不会让你失望的哈”
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆韭菜馅包子的做法步骤
1、和面,温水重开酵母粉,要做发面的,和好,放在温暖处发酵
2、开始准备馅料,猪肉剁肉糜,土豆切小丁,韭菜切碎,猪肉中加入色拉油,酱油,入味,放入韭菜,土豆放盐,拌匀,
3、包的过程中,韭菜可能会出水
4、发好的面是这个样子的
5、擀好包子皮开始包,包子皮底不要擀太薄哦,
6、包的时候就可以烧水了,包好差不多就开了,上锅蒸,18分钟后关火,熟了的样子
7、就是这个味,喜欢
小窍门
放点花椒粉提味的,我每次都放的。