鸡蛋青菜炒米粉的做法 鸡蛋青菜炒米粉怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤

• 1、米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒出来硬硬的不好吃。

• 2、所有的菜切好。

• 3、鸡提前煎好。跟葱花一起放着。

• 4、起锅放油下入胡萝卜丝翻炒。

• 5、加入青椒翻炒。这里需要加一点点盐。

• 6、然后下入青菜翻炒到青菜变色。

• 7、然后下入鸡蛋葱花一起翻炒。

• 8、最后放入米粉。加盐。加生抽加老抽。加辣椒油。一起翻炒。炒米粉时需要多一点的油。不然米粉沾锅。

• 9、一直翻炒熟了就可以。

• 10、成品。