生煎香椿小馄饨的做法 生煎香椿小馄饨怎么做
“这个小馄饨煎熟以后,面皮尽到有弹性,底部金黄酥脆,在加上肉香,简直是太好吃了。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
生煎香椿小馄饨的做法步骤
1、香椿洗净。
2、锅内加水烧开,放入香椿焯水,颜色变绿捞出。
3、去掉根部,切碎。
4、放入肉馅里,放香油,蚝油,生抽,盐。
5、拌匀备用。
6、买的馄饨皮。
7、开始包馄饨。
8、这样对折,两边耳朵捏一起。
9、全部包好。
10、锅内放花生油烧热,放入馄饨。
11、煎至底部金黄。
12、准备好水淀粉。
13、倒入锅内。
14、盖上锅盖,中火烧8分钟。
15、水分收干,撒黑芝麻。
16、装盘。
17、太香了这煎馄饨。