小馄饨的包法 飘香香 专业问答 9.23K 大中小设置文字大小 小馄饨将肉做成馅,放入葱姜末,耗油,胡椒粉,鸡蛋清,酱油适量,料酒去腥。将肉馅搅拌均匀,品尝咸淡,少放水,不让肉馅发干。买上馄饨皮,把馅放在皮的中间,少量。就可以开始包了,平衡对齐折边,不露馅,然后两个实角边对粘在一起,小馄饨就包好了。 TAG标签:包法 馄饨 #