自制玉米面饼的做法 卷客卷饼：想降血压？快学自制玉米面饼！ 自制玉米面饼怎么做

“卷客卷饼：想降血压？快学自制玉米面饼！

卷客，新一代卷饼：玉米，可是好宝贝！

用来炒菜，香甜可口；用来蒸煮，软糯清香；用来炖汤，汤底更芳香入味。

除了好吃之外，玉米里丰富的钙质可以辅助降低血压与胆固醇。

玉米中的热量也很低，许多减肥人士，也会用玉米做主食，降低摄入的热量。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制玉米面饼的做法步骤

• 1、玉米面中加入少量的小苏打和盐，比例可以自行调整。并搅拌均匀。
• 2、加入水、葱花，调成面糊状。面糊不要太稀了。否则之后摊饼，容易破和干。并静止10分钟备用。
• 3、将面糊分割成小块，并压成薄饼的形状
• 4、取不粘锅，刷一层橄榄油，然后用手将薄饼迅速放入锅中。防止饼皮破裂和发干。
• 5、两面烤均匀，颜色逐渐变深黄色即可。

小窍门

玉米是一种粗粮，多吃粗粮有意健康。

太多精细的食物，会将其中有益人体的物质也剔除掉。

虽然精米口感好，但是营养却白白流失。

而通常能起到辅助降血压的有益物质，都包含在粗粮中。

快来跟着卷客，一起自制粗粮玉米面饼吧！