什蔬窝窝头的做法 什蔬窝窝头怎么做

“这是一道营养均衡，色彩丰富的菜品。
粗粮、蔬菜、肉类搭配均衡，符合现代人对健康饮食的要求。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

什蔬窝窝头的做法步骤

• 1、玉米粉与糯米粉混合。

• 2、分次加入开水和面，静置10分钟。

• 3、捏窝窝头。

• 4、外锅加两杯水，蒸窝窝头15~20分钟

• 5、牛肉剁成肉糜，加入一个鸡蛋清，适量五香粉搅拌均匀

• 6、木耳，芹菜，胡萝卜切末

• 7、油热后炒牛肉糜

• 8、再依次加入木耳，胡萝卜，芹菜翻炒。

• 9、加盐，鸡精调味即可出锅。