蔬菜窝窝头的做法 蔬菜窝窝头怎么做

“好吃又有营养的玉米面窝窝头，粗粮细做，既满足了对吃的食欲，又能饱腹，真是一举两得，希望对我减肥有帮助哟！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜窝窝头的做法步骤

• 1、先将菠菜清洗干净焯水。

• 2、菠菜剁碎，胡萝卜刨成细丝。

• 3、将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。

• 4、倒入适量的玉米面，少量的面粉，加入一小勺食盐和适量的酵母。

• 5、加40度的温水，先搅成面絮，再揉成面团，盖上保鲜膜醒发一小时左右。

• 6、面团发到两倍大，里面有蜂窝组织就好了，取出面团，然后取一小块，团成圆球，左手拿着，右手大拇指往里按，做出窝窝头状。

• 7、蒸锅加冷水，下入窝窝头，蒸20分钟即可，稍微晾一会吃口感会更好。

• 8、我已经迫不及待的吃一个了。

• 9、金灿灿的看着很有食欲呢。