“自制酸奶压奶酪,剩下的乳清太酸不好喝,稍微一变通,成了夏日清凉解暑的美味奶昔,味道超级棒”
食材明细
- 果味 (口味)
- 调味 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
乳清香蕉奶昔的做法步骤
1、准备两根熟透的香蕉,外皮发黑了最好,自制酸奶奶酪滤出来的乳清,提前冰镇好了,蜂蜜,总共三种材料
2、把所有材料装入料理杯里
3、拧上盖子,放到料理机上
4、开始搅打,怕香蕉没打碎,可以中间停一下,然后再接着打,几秒钟就好
5、倒入杯中,开喝,冰凉凉甜蜜蜜还有点酸,解暑开胃。不立刻喝放置一会香蕉和乳清就分层了,喝的时候搅搅匀就好
小窍门
乳清营养价值很高,倒掉浪费喝掉太酸口感不好,这样一做,营养美味两不误,佩服我自己