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韭菜鸡蛋盒子的做法 简单美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做

韭菜鸡蛋盒子的做法 简单美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做

喜欢韭菜鸡蛋饼,喜欢妈妈的味道

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 韭菜 (适量)
辅料
  • 鸡蛋 (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 甜面酱 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 简单美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第2张

    1、将面粉用温水和成面团,盖上干净毛巾醒发10分钟。用此时间做馅料。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 简单美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第3张

    2、韭菜洗净,甩去多余的水分,切碎,拌入煎好的碎鸡蛋片,加入盐,鸡精,五香粉,香油,植物油,蚝油,甜面酱适量。搅拌均匀。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 简单美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第4张

    3、将面团揪成小剂子,擀圆,包入韭菜馅,我做成了长形的饺子,因为这样容易熟,如果做成圆形的,那么有面团多的地方不容易熟。

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法 简单美味韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做 第5张

    4、平底锅中放入油,将包好的生胚扁平放入锅中,刷油,煎到两面金黄。就ok啦!