韭菜鸡蛋盒子的做法 懒人版——韭菜鸡蛋盒子 韭菜鸡蛋盒子怎么做

“这是一款懒人版滴韭菜鸡蛋盒子，不用和面，不用擀皮，做出来滴还保准是薄皮大馅。不错吧！赶快来试试！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

• 1、准备原料：韭菜、春卷皮（一般卖饺子皮的地方就有卖春卷皮）鸡蛋、虾皮

• 2、韭菜洗净切末。

• 3、鸡蛋炒好备用。

• 4、虾皮过油炒透。

• 5、切好的韭菜、虾皮、鸡蛋放入盆中，加入食用油、食盐、五香粉。

• 6、把馅料拌匀。

• 7、取一张春卷皮在案板上摊开。

• 8、放上拌好的馅料。

• 9、春卷皮四周抹上一圈面粉糊。（面粉加水调成面粉糊，这步忘记没拍）

• 10、一边向中间折起，两边按紧。

• 11、另一边也向中间折起，两边按紧，韭菜盒子生坯就做好。

• 12、所有的依次做好。

• 13、饼铛放火上，刷少许油，放入盒子生坯。

• 14、小火煎制，一面定型，翻煎另一面，熟透即可。

• 15、来一张切开成品图，是不是薄皮大馅，很诱人？