薏仁海参粥的做法 薏仁海参粥怎么做

“冬季吃海参是大连人惯常的滋补方式，每年立冬开始，吃满九九八十一天，可以增强抵抗力，我连续吃了几年感觉还不错，很少感冒什么的，但是海参直接蘸酱吃，很乏味，于是就做了这海参粥，没想到连平时不吃海参的老公都觉得胃口大开，既滋补，又有好味道，一举两得咯”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

薏仁海参粥的做法步骤

• 1、准备海参三只，我自己发好的放冰箱里冷冻后，解冻即可

• 2、海参切粒

• 3、大米和薏米放在一起，在电饭煲里做成粥

• 4、葱花切碎，最好有小香葱，我家没有了，就直接用了葱花

• 5、煮好的粥放在小锅里继续加热，最好用砂锅，我做的不多，就直接用这个小锅了，比较方便

• 6、.粥再次烧开时，放入海参

• 7、关小火熬煮，加一勺玉米油

• 8、继续熬煮，加入枸杞一小把

• 9、加入葱花

• 10、出锅前放点盐调味即可

• 11、成品图

小窍门

可以根据喜好放点香油，胡椒粉，可以增香