香菇鸡肉焗饭的做法 香菇鸡肉焗饭怎么做
“焗饭真的是合适冬天吃,营养丰富味道好。酪又被称为“奶酪奶黄金”。除含有优质蛋白质外,奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇鸡肉焗饭的做法步骤
1、香菇洗干净切丁
2、午餐肉切丁
3、鸡肉切丁,加入酱油,胡椒粉腌制
4、方形烤盘,放入锡箔纸
5、不粘锅内倒油,放入葱姜爆香,然后扔掉
6、倒入鸡肉滑熟
7、倒入香菇
8、倒入一点点水,放入耗油、味极鲜。盐进行调味
9、水收干,倒入午餐肉翻炒
10、将炒好的菜拌入米饭内
11、把拌好的饭放入烤盘,撒上一层奶酪
12、做铺上一层饭
13、撒上满满一层奶酪
14、我用的马苏里拉芝士,烤箱180度12分钟。拍照~快吃
15、因为一手拍照一手拉丝不方便,实际上可以拉丝拉的很长,味道很好吃