我家做的黄油小动物饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :55
低筋面粉 :125
黄油小动物饼干是小朋友喜欢吃的一款美食,一般吃饼干,很多人都知道,会去商店购买,但是这款饼干是在家里就可以做成的,用鸡蛋液,黄油,低筋面粉,加入糖,经过一下的步骤和方式,就可以做成一款美味可口的饼干了,还有各种小动物的形状,孩子看了特别喜欢。
主料
鸡蛋液 :25黄油 :55
低筋面粉 :125
辅料
糖 :45具体步骤
1.黄油加糖搅拌打发分次加入蛋液再次将黄油体积打至更蓬松
2.如图,打好的黄油
3.筛入低粉,切拌均匀
4.将面粉和黄油揉成团
5.案板上铺上层油纸,将黄油面团取出,按扁
6.用擀面装擀成薄厚适中的面片,用动物模子印出各种形状
7.排入铺有油纸的看盘中,送入预热好的烤箱175度中层上下火15-20分钟,表面上色即可。
8.成品~
烤箱温度要灵活