“南瓜营养价值非常高,平日可以作为粗粮主食食用。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香酥南瓜派的做法步骤
1、把南瓜洗干净,挖去瓤。
2、去皮,切成薄片,易熟。
3、上锅蒸十分钟,差不多就熟了,可以用筷子叉一下看看。
4、放到盆里趁热把糖倒进去,用勺子压成泥。
5、加四勺糯米粉拌均匀。
6、把做好的南瓜馅料团成圆柱体,用两块饼干夹上,把南瓜派在白芝麻碗里滚一圈裹上白芝麻。
7、油锅五层热下锅炸,可以先放进去一个试试火候,切记一定要用小火,不然饼干特别容易炸黑。
8、炸了四个,不太喜欢吃太油的,用烤箱烤了五个,不过确实没油炸的酥脆。
9、这个是烤箱上下火190度,二十分钟烤出来的。
10、宝贝们,吃饭啦~