菠菜面饺子的做法 菠菜面饺子怎么做

“家人聚在一起包饺子，一起聊聊天，开开心心，欢声笑语，其乐融融！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜面饺子的做法步骤

• 1、萝卜一根洗净待用。

• 2、葱洗净切碎、姜切末、萝卜果汁机榨干待用。

• 3、先讲肉、姜末、葱碎加适量盐、生抽，香油拌匀。

• 4、放入处理好的萝卜。

• 5、好像一根紫萝卜有点少，再加一根青萝卜，加入适量的调理拌匀，最后放入两个鸡蛋，馅料好了。

• 6、准备馅之前先把饺子面和好，不要和的太硬，老话说软面饺子，硬面条。这是用菠菜汁和的面。

• 7、面醒好后，准备切剂子擀皮，今天是我女儿擀皮，比我擀得好。

• 8、饺子下锅了，像翡翠一样颜色漂亮。

• 9、出锅，再配点醋完美！。